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重庆养老:老年人的饮食影响药物疗效

发布时间:2020-11-18 09:08
重庆养老的老年人饮食可以影响着药物的吸收和疗效,但饮食也可促进药物的吸收,同时饮食也可以改变老人尿液的PH值,影响食物的代谢作用,下面详细进行解说,让在重庆养老的老年人了解这些知识,才能更加健康的吃药。
 
1. 老年人饮食降低药物吸收
 
重庆养老的老年人在服用铁剂时不能与茶水、高脂饮食同时进行服用,因为茶叶中的鞣酸与铁形成的铁盐会妨碍老年人机体的吸收,而脂肪抑制胃酸分泌,也会影响铁的吸收,而在老年人补钙时,不宜与蔬菜同食,因为菠菜中含有大量草酸,草酸可以与钙相结合成草酸钙质的吸收,从而使得疗效降低。
 
2. 老年人饮食也可促进药物吸收
 
重庆养老的老年人的饮食也可促进药物的吸收,使得疗效增强,而一些酸性食物可增加铁剂的溶解度,也可促进老年人对铁质的吸收,因此老年人进行高脂饮食可促进脂溶性维生素A、E、D的吸收,而养老院老年人在服用这些维生素时宜餐后服用,以增强疗效。
 
3. 老年人饮食改变尿液ph值 
 
重庆养老的老年人的饮食可改善老人的尿液ph值,从而影响疗效,而老年人在进食鱼、肉、蛋等酸性食物在体内代谢产生的酸性物质,而一些牛奶、蔬菜、豆制品等碱性食物可在老奶人的体内代谢形成碳酸氢盐,这些物质排出会影响尿的PH值,而会使得老年人药效发生变化,在老人治疗泌尿系统感染时,应多进食荤食,使得尿液偏酸性,增强抗菌作用,而重庆仪扬养老服务中心会为老人应用氨基糖苷类、头孢菌素、磺胺类药物时,应多进食多吃素食,以增强老人的抗菌能力。

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